El aperitivo superfácil del chef Enrique Sánchez ¡con 1 ingrediente y al microondas!

El chef Enrique Sánchez desde su restaurante sevillano nos propone un aperitivo sorprendente, un mordisco que te va a gustar

Enrique Sánchez
Enrique Sánchez
El chef de Andalucía

Cargando vídeo: Chips de queso brie de Enrique Sánchez

Cocina Fácil / RBA

Chips de queso brie de Enrique Sánchez
Cocina Fácil / RBA
6 personas
10 min

3

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Tipo Plato:

Aperitivos y tapas

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Parece imposible que un aperitivo tan crujiente y delicioso solo lleve un ingrediente. Hoy te traigo un snack perfecto para cualquier ocasión que, por si fuera poco, se prepara en el microondas ¡en un abrir y cerrar de ojos! Anímate a preparar esta rica receta siguiendo estos sencillos pasos, el resultado lo tienes asegurado.

Chips de queso brie de Enrique Sánchez
Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret

Ingredientes paraEl aperitivo superfácil del chef Enrique Sánchez ¡con 1 ingrediente y al microondas!

  • 1 cuña de queso brie

1. Prepara el queso

Corta el queso, mejor que esté muy frío, en láminas finas y colócalas en un plato cubierto con papel vegetal.

2. Cocina en microondas

Cocina las láminas de queso en el microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

3. Enfría y sirve

Saca el queso del microondas, con cuidado de no quemarte y deja enfriar hasta que esté crujiente. Sírvelo inmediatamente.

El truco

Queso bien frío: Es fundamental que el queso esté bien frío antes de cortarlo para que las láminas queden finas y uniformes.

Guarda esta deliciosa receta para tus eventos, porque tus aperitivos serán todo un éxito. La combinación del sabor suave y cremoso del brie, junto con la textura crujiente que conseguimos con este cocinado rápido al microondas, hará de este snack el más comentado de la velada.

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