Canapés dulces, ¿es posible combinar las dos recetas? Es decir, ¿hacer canapés también para el postre? Pues sí es posible, y además es una superidea con la que sorprenderás a todos. Fácil de hacer, sabrosa, con una base crujiente y un relleno jugoso de manzana caramelizada. Los ingredientes básicos son el hojaldre y la manzana . Luego, para caramelizar la manzana necesitarás mantequilla y azúcar. Y para decorar, nosotros hemos utilizado unas grosellas frescas, pero no son imprescindibles. Puedes añadir también una hojita de menta fresca... o nada, que los canapés de manzana ya son lo suficientemente bonitos por sí solos. La gracia de este postre es que tiene la forma de un canapé (como los salados que se sirven a la hora del aperitivo), pero es un postre . Verás que en el vídeo les damos forma de volován, añadiendo sobre los discos de hojaldre de la base una especie de arandela que hace que los laterales sean más altos. Para conseguir el hueco central que luego rellenamos con la manzana caramelizada, también pinchamos el centro, para que no suba tanto. Pero si todo este proceso te resulta demasiado complicado, no te líes. Puedes conseguir unos canapés también deliciosos solo con unos discos de hojaldre . Luego, las manzanas caramelizadas las pones encima y listo, como en esta foto. La masa de hojaldre refrigerada es una gran aliada en la cocina. Muy fácil de trabajar, práctica y versátil, con ella se pueden confeccionar todo tipo de platos en el horno, tanto dulces como salados. Además, como ya viene lista para usar, reduce de forma considerable el tiempo de elaboración. Hoy te hemos descubierto un postre, rapidísimo de hacer, en el que la masa de hojaldre y las manzanas son las protagonistas. Si eres fan de la repostería, no dejes pasar la oportunidad de hacerla ya que lo tiene todo para triunfar. Y es que, además de ser muy golosa, tiene una presentación espectacular. No solo para las comidas y cenas de la Navidad, sírvela como broche final un día que tengas invitados y triunfarás. ¿Buscas más ideas dulces? No te pierdas el hojaldre de crema de limón y frutas , las tartaletas de hojaldre y manzana del chef Enrique Sánchez o el hojaldre relleno de trufa . Consejos y variantes para los hojaldres de manzana Decora la fruta con unos frutos secos picados. También puedes triturar un poco de galleta y espolvorearla por encima. Sustituye la manzana por trocitos de peras , melocotones, nísperos o piña . O combina la manzana con otra fruta.