El pan de frutos secos y avellanas es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina el sabor suave del pan casero con el crujiente de las avellanas, nueces y el toque de chocolate . Este pan es perfecto para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como desayuno o merienda. Aunque lleva algo de tiempo, el proceso es sencillo y el resultado final vale totalmente la pena. Anímate a probarlo. Comienza preparando una masa suave que se mezcla con los frutos secos y el chocolate. Después, dejas reposar la masa para que fermente lentamente y, finalmente, horneas el pan hasta que quede dorado por fuera y esponjoso por dentro . ¡Seguro que te encantará! Antes de disfrutarlo, déjalo reposar encima de una rejilla. ¿Te gustaría saber qué ingredientes necesitas y cómo prepararlo paso a paso? Aquí te dejamos la lista de ingredientes y las cantidades exactas para que consigas el resultado perfecto. ¡Consejos para un resultado increíble! Aquí tienes algunos consejos para sacar el máximo provecho de la receta de este pan de frutos secos y avellanas: Usa harina de fuerza : Para obtener una miga esponjosa y aireada, asegúrate de usar harina de fuerza, que tiene más gluten y ayudará a que el pan suba mejor. Cuidado con la levadura : Disuelve bien la levadura en agua tibia (no caliente) para asegurar que fermente correctamente. Esto es clave para que el pan quede esponjoso. Paciencia en los reposos : No te saltes los tiempos de reposo. Dejar la masa reposar en la nevera durante 12 horas es fundamental para una fermentación lenta que mejorará el sabor y la textura. Mezcla el tiempo justo : Al incorporar las avellanas, nueces y chocolate, mezcla solo lo necesario para que se distribuyan bien sin sobre trabajar la masa. Hornea con vapor : Durante los primeros 20 minutos de horneado, coloca un recipiente con agua en el fondo del horno para crear vapor. Esto ayuda a que la corteza quede crujiente y dorada. Deja enfriar sobre una rejilla : Para evitar que el pan se humedezca, deja enfriar el pan sobre una rejilla después de hornearlo. Prueba otras combinaciones de frutos secos: Si te gustan otros frutos secos, puedes sustituir las avellanas y nueces por almendras, pistachos o nueces pecanas para variar el sabor. Con estos trucos, tu pan tendrá la textura perfecta y un sabor irresistible. ¡Disfrútalo! ¡Otras recetas con frutos secos! Si te ha gustado esta receta, seguro que también disfrutarás de otras opciones con frutos secos que tenemos para ti. Entre nuestra selección encontrarás: Magdalenas con frutos secos , Brownie clásico con frutos secos variados , Bizcocho de frutos secos , jugoso y fácil, Pan de frutos secos , y Chocolatinas caseras con frutos secos . ¡No te las pierdas!