La Navidad es la época del año en que se consume más marisco. Gambas , cigalas , langostinos , percebes... hacen su aparición estelar en nuestras mesas de fiesta para convertir las comidas y cenas de la Navidad en momentos únicos y pensados para ser recordados, con todos nuestros seres queridos disfrutando alrededor de la mesa. Uno de los mariscos más codiciados en los menús navideños son las almejas. Y, aunque no las hayas cocinado nunca, con la receta de Cocina Fácil te vas a lanzar porque si buscas un entrante fácil , rápido y elegante, las almejas al Jerez son perfectas. Este plato combina el sabor festivo del marisco con el toque único del vino de Jerez , creando una delicia irresistible. Además, la elaboración es tan sencilla que cualquiera puede prepararla con éxito y su presentación impresionará a todos tus invitados. ¡Esta receta se convertirá en una de tus favoritas para cualquier ocasión especial ! Atrévete a preparar este delicioso entrante y deja a todos con la boca abierta. Aquí te compartimos los ingredientes y el paso a paso para que las hagas en casa sin complicaciones . No hay excusas: estas fiestas, lleva este plato a la mesa y disfruta del éxito garantizado. ¡No te arrepentirás! Consejos para sacarle todo el partido a esta receta Si esta receta te ha gustado, aquí tienes algunos tips útiles. Si no cuentas con Jerez, puedes sustituirlo por otro vino blanco, aunque el Jerez aporta un toque único al plato. Para acompañar, lo ideal es servir las almejas con pan tostado o una baguette, perfectos para disfrutar al máximo de la salsa. Eso sí, en esta receta, las almejas son las auténticas protagonistas. Así que cómpralas bien frescas (vivas a poder ser), porque su sabor y su textura no tienen nada que ver con las congeladas. ¡Más recetas con vino de jerez! El vino de Jerez es un ingrediente versátil que puedes usar en muchas recetas deliciosas. Para estas fiestas, algunas opciones son: Pollo guisado al vino de Jerez , mejillones a la marinera con Jerez , carrilleras de ternera al Jerez con verduras , lomo al horno con Jerez y bocaditos de boniato . Encuentra todas estas recetas en nuestra selección y sorprende a tus invitados con sabores únicos. ¿Con cuál te quedas?