El truco de Fabián León para pelar fácilmente huevos duros (con vídeo)

¿Hoy se te ha ocurrido preparar unos huevos rellenos para unos invitados sorpresa y tienes prisa por acabar tu menú? Pues te haremos la labor más fácil.

Fabián León te propone su 'food hack' (lo que es en castellano un truquillo de cocina para ir más rápido) para pelar los huevos duros todos a la vez en un santiamén y sin esfuerzo.

El chef mallorquín fue uno de los finalistas de la primera edición de Master Chef en 2013 y desde entonces se declara 'foodhacker'. En su web apuesta por la cocina fácil y sencilla para gente sin tiempo.

Cómo pelar varios huevos a la vez sin esfuerzo

¿A que cuesta ir pelando huevos uno a uno? Pues con esta idea los tendrás listos en un minuto.

Coge un bote grandecito, de esos que guardas de conservas por casa y coloca dentro los huevos duros ya fríos.

Si los acabas de sacar del fuego y tienes prisa, échalos una vez cocidos a un bol con agua y unos cubitos de hielo.

A continuación echa un poco de agua dentro del bote (con unos 4 dedos tendrás suficiente).

Cierra bien el recipiente y agita enérgicamente los huevos con el agua. Tampoco te excedas en intensidad o puedes destrozar la cáscara y romper con ella el interior.

Después de agitarlos, abre el bote y saca los huevos. Verás cómo prácticamente tienen la cáscara despegada.

Asegúrate de que no te quede ningún pedacito de cáscara porque es peligroso ingerirla.

Mira cómo lo hace Fabián en su canal de Youtube: