Con la receta que hemos encontrado en el canal Desserts in Detailspodrá hacer un postre fácil, rápido en la elaboración y que con 2 horas en el congelador tendrás listo para servir. La tarta de fresa sin horno será una solución ideal para tus postres en las comidas y cenas de este año. Otra de sus ventajas es que con la crema sobrante podrás hacer unas copas frías que dentro de la nevera tendrás a disposición de los que quieran repetir o prefieran que el postre sea más ligero. Sigue el paso a paso del vídeo y podrás comprobar lo rápida que puede llegar a ser la repostería . Tarta de fresa sin horno Para 4 personas Ingredientes 150 g de gelatina de fresa 200 g de agua hirviendo 500 g de nata para montar 33% 120 g de galletas de barquillo rellenas Paso a paso Tritura las galletas Desmenuza los barquillos rellenos hasta dejar las galletas todo lo más deshechas que puedas. Te servirán como base de tu tarta. Pon las galletas desmigadas en el molde Forra tu molde sin base con papel de aluminio y echa las galletas trituradas. Repártelas bien y compáctalas en el fondo con cuidado de no romper el papel. Haz la gelatina En un bol mezcla los 150 g de gelatina de fresa con 200 g de agua hirviendo. Remueve muy bien hasta que la gelatina se disuelva en el agua y adquiera más densidad. Deja enfriar. Monta la nata y bate la gelatina En un bol vierte los 500 g de nata para montar y bate hasta conseguir la nata montada. Una vez fría la mezcla de gelatina y con una batidora remueve hasta conseguir que adquiera más consistencia y consigas una crema de color rosa fuerte. Une las dos mezclas Echa un poco de nata montada en la gelatina y mezcla. Una vez hecho vierte el contenido en el bol de la nata montada. Con una paleta remueve muy bien hasta que estén lo más integradas posible. Mete en el congelador Pon tu mezcla final en el molde encima de las galletas barquillos y repártela muy bien. Da unos golpes al molde para que queden huecos sin rellenar y mételo en el congelador durante 2 horas. Desmolda Quita el papel de aluminio del molde y colócalo sobre la bandeja o en la que lo vayas a servir. Desmolda y tu tarta de fresa sin horno estará lista.
![Tarta de fresa sin horno](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1200 1200"%3E%3C/svg%3E)
Canal Desserts in Details