Picar entre horas puede ser saludable. En Cocina Fácil nos encantan los snacks sencillos, como este de granola que puedes dejar listo para toda la semana o como el que nos propone la influencer Isa Pantoja. Se trata de un snack fácil y sencillo, hecho a base de plátano, crema de cacahuete, frutos secos y crema de chocolate. Y es uno de los favoritos de la hija de la tonadillera.
Cuando lo hagas y lo pruebes, también se convertirá en uno de tus favoritos. "¡No sabéis lo bueno que está este snack!", comenta la hermana de Kiko Rivera en el vídeo de su Instagram (@isapantojam). Ella misma ha compartido cómo hacerlo en sus redes sociales, donde te muestra el paso a paso de la receta y su irresistible resultado. ¿Te animas a hacerlo en casa?
Solo necesitas unos minutos y cuatro ingredientes... Como bien dice Chabelita Pantoja, "¡más fácil imposible!". Desde que lo ha probado, no ha dejado de hacerlo. Está de rechupete.
La gran ventaja de esta receta es que no necesitas horno ni utensilios complicados. Con solo un cuchillo y un plato, tendrás listo este snack en cuestión de minutos. Además, si te gusta bien frío, dejarlo en el congelador por más tiempo hará que tenga una textura similar a la de un helado. ¡Perfecto para los días de calor que se acercan en primavera!
Este tipo de recetas también son perfectas para preparar con niños. Pueden ayudarte a cortar el plátano y a decorar los snacks con los ingredientes que más les gusten. Cocinar en familia siempre es una buena idea para disfrutar de la cocina de una manera divertida.
Cómo preparar el snack rápido de Isa Pantoja
Snack de plátano y cacahuete de Isa Pantoja
Para 2 personas
Ingredientes
- 1 plátano
- Crema de cacahuete
- Almendras troceadas
- Crema de chocolate
Paso a paso
Corta el plátano
Pela y corta el plátano en rodajas. Distribúyelas sobre un plato llano.
Unta con crema de cacahuete
Cubre las rodajas de plátano con una capa de crema de cacahuete.
Espolvorea frutos secos
Pica las almendras con un cuchillo o pasándoles un rodillo por encima y espolvorea con ellas las rodajas de plátano.
Agrega el chocolate
Por último, corona los snacks con un poco de crema de chocolate.
Enfría y sirve
Reserva los snacks de plátano en el congelador durante 30 minutos y sirve.
Isa Pantoja realiza mucho ejercicio físico y parte de su dieta está orientada a cumplir con sus objetivos. Por eso, utiliza crema proteica de chocolate.
Ahora bien, si no es tu caso, puedes cambiarla por cualquier otra crema de cacao que tenga una textura parecida. ¡Te quedará igual de rico!
Aquí te dejamos el reel en el que Isa comparte la receta.
Otros snacks caseros que tienes que probar
- Si quieres más ideas de snacks como los que preparar la hija de Isabel Pantoja, en Cocina Fácil también encontrarás una receta sencilla que nos encanta. Son plátanos al vapor con salsa de mango. Los tendrás preparados ¡en 15 minutos! Como lo oyes. Su sabor y textura conquistará tu paladar.
- Consigue un poquito de miel, piñones y chocolate y tendrás unas barritas deliciosas para merendar. Te llevará 30 minutos, y seguro que a Isa Pantoja también le encantarían.
- Y, para terminar (aunque, si buscas un poco por nuestra web darás con mil ideas más de snacks sencillos), te proponemos que des rienda suelta a tu creatividad. Como hizo hace unos meses Amelia Bono. Mira que consiguió con un simple pepino...
Este snack es ideal para cualquier momento del día. Puedes tomarlo como un tentempié a media mañana, como postre ligero después de la comida o incluso antes de hacer ejercicio. Gracias a su combinación de plátano y frutos secos, aporta energía sin necesidad de añadir azúcares refinados.
Si buscas opciones saludables y rápidas, este snack es una gran alternativa a las galletas o dulces procesados. Además, puedes personalizarlo añadiendo otros ingredientes, como coco rallado o semillas de chía, para darle un toque extra de nutrientes.
Es una receta tan sencilla que puedes improvisarla en cualquier momento. Si tienes un plátano maduro en casa y no sabes qué hacer con él, esta es una solución deliciosa y práctica.
Así que ya lo sabes, si quieres un snack fácil, rápido y delicioso, prueba esta receta de Isa Pantoja. Una vez que la hagas, estamos seguros de que repetirás. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todo el que lo pruebe!