Recorre los senderos del té en Sri Lanka y prepara 3 cócteles deliciosos y sin alcohol

Para todos los amantes del té, este viaje recomendado por National Geographic debería ser imprescindible. Ruta por los senderos del té en Sri Lanka. Este país es uno de los principales productores de hojas de té, traídas por colonos británicos allá por el 1800. Ahora, se pueden seguir los pasos de los plantadores de té en la recién inaugurada Pekoe Trail, una ruta de senderismo de 300 km serpentea por las tierras altas de la isla. Esta experiencia permite observar las plantaciones y los parajes agrestes en los que nace el té y dar el verdadero valor que tiene esta infusión.

La ruta, tiene nada menos que 22 etapas, comienza en Kandy, la antigua capital real de la isla, y pasa por históricas ciudades de montaña como Haputale y Nuwara Eliya, además de plantaciones de té y aldeas enclavadas entre montañas neblinosas.

Los alojamientos van desde grandes propiedades hasta bungalows, albergues ecológicos, campings y también ofertan las auténticas habitaciones de los recolectores de té. Descubrir Sri Lanka a pie, fomentando al mismo tiempo el turismo sostenible en las comunidades rurales, es la esencia de esta ruta.

Por el camino se pueden visitar templos hindúes y budistas, tomar una clase de cocina dirigida por lugareños y, por supuesto, saborear una taza de té de Ceilán caliente y aromático.

Un recorrido por campos de té, enigmáticos palacios, budas gigantes y playas ideales para el surf nos hacen entender, bien a las claras, que por algo se conoce a Sri Lanka como la isla de las maravillas. 

Después de una caminata por los senderos del té, nada mejor que refrescarse con algunas deliciosas bebidas a base de té. Aquí te proponemos tres que son ideales para los días calurosos del verano.

1. Batido de leche de avena, té chai y especias

Este batido combina la suavidad de la leche de avena con el sabor especiado del té chai, creando una bebida nutritiva y refrescante.

2. Tea Time

Una bebida perfecta para cualquier momento del día, combinando diferentes tipos de té y sabores frutales para un toque fresco y delicioso.

3. Té verde a la cúrcuma y frutos del bosque

Una infusión que mezcla el té verde con la cúrcuma y los frutos del bosque, aportando antioxidantes y un sabor único.

El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo, siendo la número uno en países como China, India y el Reino Unido. No solo es una bebida muy beneficiosa para la salud, sino que además es refrescante, deliciosa y gracias a la teína que contiene reconstituyente.

Un trago ideal para comenzar el día, acompañar a la merienda o simplemente para disfrutar de una bebida fría a cualquier hora.