Cóctel refrescante de coco y menta Si quieres un cóctel, sin alcohol, de lo más refrescante y depurativo prueba este con agua de coco, pepino, limón y menta. Para que calcules: se obtienen unas dos tazas de agua de coco por cada coco fresco. Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía jueves 21 de enero de 2021 CÓCTEL REFRESCANTE DE COCO Y MENTA.Cocina Fácil / RBA / DAVID FREIXA 4 personas 10 min 4 (7 votos) Dieta: vegana ● Vegetariana ● Temporada: Festividades ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Acompañamientos ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Baja en sodio Sin gluten Sin lactosa Preparación con antelación Relacionadas: Pepino Rápidas Cócteles Fáciles Ingredientes paraCóctel refrescante de coco y menta 4 tazas de Agua De Coco ¼ Pepinos ½ tazas de Zumo De Limón ramitas de Menta Paso 1 Corta los pepinos en rodajitas muy finas y riégalas, en un bol, con el zumo de limón. Paso 2 Añade el agua de los cocos a la maceración de pepino, mezclándolos sin romper las rodajas. Paso 3 Deja macerar unos 15 minutos. Paso 4 Pon la menta en vasos y llénalos con esta bebida. Paso 5 Añade alguna rodajita de pepino al cóctel como decoración. Paso 6 Puedes servirlo como aperitivo o tomarlo como un zumo detox para empezar las mañanas. Ligero, cargado de nutrientes, minerales y refrescante, te hará sentir menos hinchado si empiezas a notar los efectos de las comidas familiares de estos días. El truco Se obtienen dos tazas de agua por cada coco fresco. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla