Karla Sofía Gascón, actriz: ¿Tamales o tacos al pastor? "Los tacos al pastor, y ¡con piña!"

Habrá opiniones para todos los gustos, pero lo que no se le puede negar a Karla Sofía Gascón, es que en su faceta como actriz se está luciendo por méritos propios. Su interpretación en "Emilia Pérez" es excelente y tal como afirmaba Oliver Stone: "La actriz trans Gascón, con gran maestría, desempeña dos papeles, hombre y mujer, como si de un verdadero Jekyll and Hyde se tratase y muestra ambos lados de su personalidad". 

Karla visitó ayer "El Hormiguero" y desde Cocina Fácil, lejos de entrar en la polémica por sus controvertidos tuits, no podemos negarle a Karla Sofía sus méritos interpretativos. Evidentemente, cuesta mucho ponerse en su piel, pero de su fantástico papel protagonista en la película de moda, queda constancia expresa.

A la actriz le encanta cocinar, de hecho en una entrevista que concedió a Adn40 México y a la pregunta de si prefiere cocinar o cantar, la actriz respondió: "cocinar, pero vamos, de fijo, de plano".

Hoy recuperamos una de las recetas mexicanas favoritas de la actriz: los tacos al pastor con piña, una receta que bien podría formar parte de su menú mexicano ideal. La actriz escogió los tacos sobre los tamales y afirmó que le gustaban más con piña. 

La gastronomía mexicana es un terreno que en Cocina Fácil hemos explorado a menudo porque tiene recetas riquísimas. No podemos olvidar los nopales a la mexicana, la salsa pico de gallo, las quesadillas 4 quesos, el arroz rojo mexicano o el delicioso guacamole (que ya se ha convertido en un plato típico en muchas cocinas españolas). Pero... ¡Vamos a la receta porque el sabor de estos tacos es espectacular!

Más recetas de tacos que no te puedes perder

Si lo tuyo es la comida mexicana y quieres improvisar unos tacos para una cena fácil y rápida, te propongo los deliciosos tacos de pulled pork, en ellos brilla la combinación entre la carne mechada de origen norteamericano con las especias y los vegetales propios de un taco mexicano. ¡Son deliciosos!

Otras recetas que no puedes dejar de hacer son los tacos de lomo marinado, arroz y cebolla, los tacos de pollo braseado con pico de gallo o los tacos de pollo asado. Y si te atreves con un postre, los tacos con plátano, chocolate y nata serán tu opción (además de un delicioso postre con el que toda la familia disfrutará)