¿Te sucede que, al no saber qué cocinar, siempre acabas optando por lo mismo? En esta ocasión, te presentamos una receta exprés que se elabora en menos de 10 minutos , utilizando únicamente un poco de pan y los ingredientes que tengas en tu despensa. Esta propuesta es muy económica y fácil de preparar, incluso para aquellos los menos hábiles en la cocina. Aparentemente, puede parecer una pizza , pero no lo es. Para la base se utiliza pan, y por encima puedes jugar con los ingredientes que más te apetezcan o los que tengas en la despensa, todo le queda bien. "Recetas de Esbieta" en el vídeo de su canal de YouTube le echa jamón cocido, champiñones, tomates y queso… ¡Y tiene una pinta irresistible! Sigue el paso a paso que te dejamos a continuación y anímate a probar esta maravilla que te servirá para sacarte de un apuro, si tienes que preparar una cena en poco tiempo. También es perfecta para aquellos momentos en los que deseas innovar en un brunch y salir un poco de las recetas básicas de tostas que suelen servirse en esta comida. ¡Anímate a probarla! Cena exprés en 10 minutos Para 4 personas Ingredientes 5 huevos 4 cds. de leche Pan Jamón cocido al gusto Tomates al gusto Champiñones al gusto Queso al gusto Sal, orégano, pimienta negra al gusto Paso a paso Bate los huevos En un recipiente, bate dos huevos y agrega cuatro cucharadas de leche. Añade una pizca de sal y mezcla bien todos los ingredientes. Corta y moja el pan Corta el pan de ayer en rebanadas de aproximadamente 8 milímetros de grosor. Sumerge cada rebanada en la mezcla de huevo, asegurándote de que quede bien impregnada. Cocina las rebanadas a la sartén En una sartén con aceite caliente, coloca las rebanadas de pan impregnadas en la mezcla de huevo. Vierte el huevo restante por encima. Cocina a fuego bajo hasta que la parte inferior esté dorada. Agrega el queso Voltea las rebanadas de pan y añade los ingredientes de tu elección. En este caso, se sugiere jamón, champiñones, tomates cherry y queso rallado. Espolvorea con pimienta negra y una pizca de orégano. Cubre la sartén y cocina hasta que el queso se derrita por completo. Luego, retira la tostada gigante del fuego, córtala en porciones y sirve de inmediato.