Hoy te proponemos una receta ideal para una cena o comida informal con la familia o amigos. Sencilla de preparar, muy sabrosa y con contrastes de sabores y texturas. Se trata de una tosta de queso camembert con cebolla caramelizada, una propuesta que conquistará tu paladar y el de tus invitados. Y es que la jugosidad de la cebolla, el crujiente del pan y la cremosidad del queso forman una combinación perfecta. Para darle todavía más contraste de sabor, la tosta se sirve con unos trocitos de naranja confitada por encima. Prepararla te llevará poco tiempo, solo el necesario para caramelizar la cebolla y que quede bien blandita, debe hacerse a fuego muy lento para que se haga poco a poco sin quemarse, y en los últimos minutos subir un poco el fuego para que coja color. Y para completar el picoteo, te dejamos más opciones de tostas perfectas para sorprender. Prueba la tosta de tortilla y trucha ahumada , la tosta de salmorejo y boquerón o la tosta de pollo con salsa barbacoa . Ideas para tu tosta de queso camembert Si la naranja confitada te resulta un sabor demasiado contrastado, prueba con unas nueces picadas por encima. Cualquier otro tipo de queso que funda quedará perfecto en la tosta, como por ejemplo, el queso brie. Si te gusta la cebolla todavía más caramelizada, prueba a poner una pizca de azúcar en los últimos minutos de cocinado.