Hoy te proponemos una receta que seguro se convertirá en un imprescindible de tu recetario personal, una torre de tortillas con un delicioso pisto de hortalizas . Es perfecta para una cena o comida informal de picoteo con la familia o amigos, su sabor, su jugosidad y su presentación conquistarán a todo el mundo. Será ponerla en la mesa y... ¡Desaparecerá en un momento! Y por si su sabor no fuera suficiente, su sencillez de preparación seguro que te acaba de convencer. Lo primero que debes hacer es el pisto de hortalizas, para ello, corta las hortalizas en cuadraditos pequeños y póchalas hasta que estén tiernas, añade la salsa de tomate y cocina unos minutos. Puedes prepararlo con antelación y hacer las tortillas justo en el momento de servir. Si quieres otras ideas originales para preparar una tortilla, no te pierdas estas propuestas: la tortilla de patata con cebolla en salsa , las tortillas rellenas de fiambre de pavo y queso en salsa de tomate o el rollo de tortilla de patata y zanahoria con jamón y queso . Ideas para tu torre de tortilla con pisto Dale sabor a las tortillas incorporando en su interior ingredientes como el jamón, queso, cebolla, sobrasada... Para que las tortillas te queden perfectas, utiliza huevos de calidad, preferiblemente de gallinas en libertad. Utiliza una sartén pequeña para hacer la torre de tortillas en versión individual, tendrás un entrante de lujo para tus invitados.