Té verde a la cúrcuma con frutos del bosque

¿Estás buscando una bebida refrescante y saludable? Prueba esté té verde frío a la cúrcuma, con frambuesas y arándanos. Puedes añadirle unos cubitos.

Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Periodista especializada en gastronomía

TÉ VERDE A LA CÚRCUMA CON FRUTOS DEL BOSQUE.
TÉ VERDE A LA CÚRCUMA CON FRUTOS DEL BOSQUE.
Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA
2 personas
12 min

4

(12 votos)

Dieta:

Baja en calorías

vegana

Vegetariana

Temporada:

Todo el año

Técnica:

Hervido

Precio:

€ €

Dificultad:

Fácil

Sin huevo
Baja en sodio
Sin gluten
Sin lactosa
Preparación con antelación

Ingredientes paraTé verde a la cúrcuma con frutos del bosque

  • 20 gramos de Té Verde
  • 20 gramos de Frambuesas
  • 20 gramos de Arándanos
  • 5 gramos de Cúrcuma
  • 500 mililitros de Agua

Paso 1

Se calienta el agua hasta que arranca a hervir. Se depositan las plantas y las frutas en una tetera o cazo y se vierte el agua por encima.

Paso 2

Se deja reposar, tapado, 10 minutos más, y se filtra. Se deja enfriar la infusión y se guarda en la nevera durante toda la noche.

Paso 3

Cómo tomarla: Fría, recién sacada de la nevera, o con un cubito de hielo. Se puede decorar con  hojas de menta. Tiene un sabor entre agridulce y amargo. Propiedades: El té verde y los frutos del bosque tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios. y la cúrcuma, un protector hepático, ayuda a controlar el colesterol y combate los espasmos gastrointestinales, los gases y las flatulencias. Los arándanos favorecen la irrigación sanguínea y previenen la formación de edemas.

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