Las tartitas saladas siempre son un éxito cuando llegan a la mesa. Su base de masa crujiente, su cremoso relleno, de infinidad de combinaciones diferentes, y su facilidad de preparación las hacen perfectas para cualquier ocasión y sorprender a los paladares más exigentes. Hoy te proponemos unas tartitas saladas que van rellenas de pollo , verduras y queso gruyer, ¿a qué ya te han conquistado? Elaborar estas tartitas tiene poca complicación. Solo debes tener en cuenta que la masa necesita un tiempo de levado que puedes aprovechar para preparar el relleno. Pon a cocer el pollo y ve añadiendo las verduras por tiempo de cocción, primero la zanahoria y luego el calabacín . Bate los huevos con la nata y mezcla con el pollo desmenuzado y las verduras. Ya solo queda forrar los moldes, rellenar y hornear, sencillo, ¿verdad? Si te ha gustado la idea de preparar estas tartitas, seguro que te encantarán estas propuestas. Prueba las tartaletas de confit de pato y cebolla, las tartaletas de alcachofa y queso crema o las tartaletas con tartar de atún, aguacate y gamba . Ideas para tus tartitas de pollo, verdura y queso gruyere Puedes cambiar el tipo de queso a tu gusto, el camembert, el brie o el roquefort son opciones excelentes. Varía las verduras. Es una receta que se puede adaptar a otras verduras como el brócoli, los espárragos, el pimiento... Puedes aprovechar restos de pollo de otros platos, como el pollo asado, el pollo del caldo... En este caso, saltea las verduras en la sartén en lugar de cocerlas.