Tartaletas de cacao rellenas de chocolate ¿Te gusta el chocolate? Pues estas tartaletas te van a encantar, porque no solo van rellenas de una crema de cacao deliciosa. ¡La masa también lleva chocolate! Begoña Montané Cocinera lunes 19 de julio de 2021 TARTALETAS DE CHOCOLATE.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 4 Unidades: 40 min 3 (1 voto) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Navidad ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Horno Tartas Tarta de chocolate Tartaletas Nata Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraTartaletas de cacao rellenas de chocolate para la masa 190 gramos de harina 110 gramos de mantequilla 115 gramos de azúcar 10 gramos de azúcar avainillado 50 gramos de cacao en polvo 1 huevo para el relleno 250 mililitros de nata para montar 200 gramos de chocolate negro para decorar grosellas hojas de menta fresca 1. Prepara la masa Pon todos los ingredientes de la masa en un bol e intégralos, trabajándolos con los dedos. 2. Deja reposar la masa Haz una bola con la masa, envuélvela en film transparente y déjala reposar 30 minutos. 3. Estira la masa Retira el film transparente y divide la masa en 4 partes iguales. Pon cada parte de masa entre dos papeles de horno y estíralas con el rodillo. 4. Hornea las tartaletas Forra con ellas los moldes de tartaleta, pincha la base y hornéalas 20 minutos a 180°. 5. Prepara el relleno de chocolate Lleva la nata a ebullición en un cazo al fuego. Pon el chocolate troceado en un bol. Cuando la nata esté hivierndo, viértela sobre el chocolate troceado y remueve hasta que se haya fundido. 6. Rellena las tartaletas y decóralas Deja que se enfríen las tartaletas, desmóldalas y rellénalas con la crema de chocolate templada. Sírvelas decoradas con las grosellas y las hojas de menta lavadas y secas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla