Se acerca la Navidad y, seguro, que ya estás planificando el menú ofrecerás a tus comensales. Si cada año piensas que te gustaría preparar un pastel navideño , pero con todo el lío que hay en la cocina, no te acabas de animar, la propuesta que viene a continuación te va gustar ya que, además de ser muy sencilla de hacer, queda deslumbrante. Elaborado con discos de esponjoso bizcocho con cacao y un relleno de exquisita crema de chocolate blanco , el encanto de este pastel es su vistosa presentación. Y es que, una vez montadas las capas, se decora con unas bonitas estrellas navideñas de distintos tamaños, también de chocolate blanco, y se espolvorea con azúcar glas. Consejos para tu pastel de Navidad Añade al almíbar un chorrito de ron o brandy . Apenas se notará y el pastel quedará muy sabroso. Para conseguir un efecto especialmente navideño, puedes pulverizar las estrellas con spray comestible de color dorado . Si quieres darle un toque de color, acompaña el pastel con unas grosellas o frambuesas . Otros pasteles que también quedarán muy bien en tu mesa navideña son el tronco de cacao con frambuesa y nata, el bizcocho con cobertura de merengue tostado o el bizcocho de chocolate con frutos del bosque .