¡Qué ricas están las tartas heladas ! Fresquitas, vistosas y llenas de sabor son perfectas para terminar una comida o una cena festiva. La sugerencia que te descubrimos hoy en Cocina Fácil es una aromática tarta de naranja y chocolate . Con una base de galleta de chocolate, un relleno de crema de naranja y trocitos de naranja confitada , y una apetitosa gelée de naranja con un toque de ron . Si la sirves un día que tengas invitados en casa, triunfarás. Es sencilla de realizar, siguiendo los pasos indicados en la receta y r espetando los tiempos de congelación . Antes de servir, decórala con rodajas de naranja confitada y pequeños rosetones de nata montada . Quedará fantástica. Si quieres conocer más propuestas de tartas heladas, echa un vistazo a la de mascarpone y fresas , a la de chocolate y plátano o a la de piña, yogur y frutos rojos . Todas tienen un sabor espectacular. Consejos para la tarta de naranja y chocolate Si te apetece confitar la naranja , disuelve en el fuego 150 g de azúcar en 75 ml de agua. Luego, incorpora las rodajas de naranja y cuécelas 40 minutos. Escúrrelas y déjalas enfriar. Puedes decorar la tarta con bolitas de chocolate . También puedes fundir tres chocolates de colores distintos (negro, con leche y blanco) y dibujar algunos hilos por encima. En lugar de galletas de chocolate, puedes realizar la base y las paredes de la tarta con otro tipo de galletas. Por ejemplo, con las típicas maría o las tipo digestive . Pica unos frutos secos (nueces, almendras, avellanas o pistachos) y esparce los trocitos sobre la crema de naranja. Para dar un toque refrescante a la tarta, decórala con unas hojitas de menta .