Tarta de crema de queso y turrón ¿Te gusta la tarta de queso? ¿Te gusta el turrón de Jijona? Pues si preparas esta tarta puedes aunar tus dos debilidades. Queda deliciosa la mezcla de crema de queso con turrón. Se cubre con frutas desecadas. Amanda Laporte Cocinera miércoles 25 de noviembre de 2020 PASO A PASO PARA REALIZAR TARTA DE CREMA DE QUESO Y TURRÓN: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA 10 personas 70 min 392 Cal 3 (66 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Tarta de queso Horno Tartas Queso Turrón Almendras Tarta de turrón Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraTarta de crema de queso y turrón 175 gramos de Harina 6 Huevos 180 gramos de Azúcar 75 gramos de Mantequilla 1 cucharadita de Piel De Limón rallada Para la crema de queso 225 gramos de Queso Blanco Para Untar 170 gramos de Mantequilla 250 gramos de Azúcar Glas 150 gramos de Turrón De Jijona 100 gramos de Frutas Desecadas orejones, uvas pasas... 60 gramos de Almendras tostadas Paso 1 Bate los huevos con el azúcar 6-8 min, hasta obtener una mezcla clara y espumosa. Añade primero la ralladura; luego, poco a poco y con movimientos envolventes, la harina tamizada, y por último, 60 g de mantequilla derretida. Vierte la masa en un molde engrasado con la mantequilla restante y hornéala 35 min a 180º. Paso 2 Bate la mantequilla ablandada hasta que quede cremosa. Sin dejar de batir, añade primero el queso y luego el azúcar hasta integrarlos. Retira dos tercios de la crema, agrega a la que queda el turrón desmenuzado y bate. Trocea las frutas secas y las almendras. Paso 3 Desmolda el bizcocho con cuidado y córtalo por la mitad en horizontal. Cubre la base con la crema de queso con turrón, coloca la tapa encima y extiende con una espátula la crema de queso por toda la superficie, hasta que quede bien cubierta. Decora con los frutos secos y sirve. El truco Al hacer la masa del bizcocho, no te excedas removiendo los ingredientes. Una vez integrados, échala en el molde enseguida y hornéala para que no pierda volumen. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla