Tarta de chocolate blanco Amanda Laporte Cocinera lunes 19 de noviembre de 2018 TARTA DE CHOCOLATE BLANCO.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA 8 personas 15 min 340 Cal 4 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Tartas Leche Queso Tarta de chocolate Nata Postres fáciles Ingredientes paraTarta de chocolate blanco 300 gramos de chocolate blanco fondant 400 mililitros de nata líquida 100 mililitros de leche 60 gramos de azúcar 1 granada 250 gramos de queso blanco para untar 1 sobre de cuajada cacao en polvo 50 gramos de chocolate negro Paso 1 Disuelve la cuajada en un poco de leche. Calienta el resto con la nata, el azúcar, el queso y el chocolate blanco, sin parar de remover con varillas. Cuando llegue a ebullición, añade la cuajada y sigue removiendo hasta integrarla. Deja cocer hasta que espese la mezcla y retira. Paso 2 Vierte esta preparación en un molde redondo, mejor de silicona, de unos 24 cm de diámetro. Déjala cuajar en la nevera al menos 4 horas. Paso 3 Corta el chocolate negro en virutas con un pelador de verduras. Abre la granada por la mitad y extrae los granos, retirando la membrana amarilla que los recubre. Desmolda la tarta y sírvela espolvoreada con el cacao y decorada con la granada y las virutas de chocolate. El truco Decórala con otras frutas que también le aporten color: arándanos, grosellas, fresas, mandarina... ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla