Tacos de atún rebozados en sésamo y pipas Esta receta es muy vistosa y resulta sencilla de preparar. Son unos tacos de atún rebozados primero en huevo y luego en una mezcla de sésamo, pipas, avena y pan rallado. Se hornea. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía miércoles 21 de octubre de 2020 TACOS DE ATÚN REBOZADOS EN SÉSAMO Y PIPAS.Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS 4 personas 35 min 380 Cal 4 (11 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Segundos platos y platos principales ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Sin lactosa Relacionadas: Atún Avena Pescado Horno Fajitas Naranja Pescado al horno Fáciles Ingredientes paraTacos de atún rebozados en sésamo y pipas 800 gramos de Lomos De Atún 150 gramos de Pan Rallado 50 gramos de Semillas De Sésamo 100 gramos de Pipas De Girasol 100 gramos de Copos De Avena 2 Huevos 1 Limón 1 Naranja Aceite De Oliva Sal Paso 1 Lava el atún, sécalo, córtalo en dados y sazónalo. Lava el limón y la naranja, y ralla su piel sin llegar a la parte blanca. Mezcla las ralladuras con el pan rallado, el sésamo, las pipas de girasol y los copos de avena. Paso 2 Bate los huevos con una pizca de sal. Pasa los dados de atún, primero por el huevo batido y, después, por la mezcla de pan rallado y semillas. Paso 3 Forra la placa con papel sulfurizado, pon encima el atún y rocíalo con un poco de aceite. Cuece en el horno precalentado a 250o durante 10 minutos, hasta que el rebozado esté doradito. Reparte en 4 platos y sírvelos enseguida. El truco Utiliza la mezcla para rebozar unas pechugas de pollo o unas croquetas; te sorprenderá el sabor. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla