Tableta con plátano, coco, pasas y bayas de goji Prepara tus propias tabletas caseras de chocolate negro enriquecidas. En nuestra receta hemos añadido chips de plátano macho, pasas, coco y bayas de goji. Begoña Montané Cocinera viernes 23 de octubre de 2020 Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 2 Unidades: 60 min 5 (3 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Coco Plátano Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraTableta con plátano, coco, pasas y bayas de goji 400 gramos de Chocolate Negro 1 cucharada de Aceite De Coco 1 cucharada de Uvas Pasas 1 Plátano macho verde 1 cucharada de Coco seco laminado 1 cucharada de Bayas De Goji Sal Paso 1 Precalienta el horno a 180°. Pela el plátano y corta en rodajas finas. Espolvorea un pellizco de sal. Pincélalas con el aceite de coco y colócalas sobre una placa de horno forrada con papel sulfurizado. Hornea 10 minutos, dales la vuelta y hornea 5-10 minutos más. Retira del horno y deja que se enfríen. Paso 2 Derrite el chocolate al baño maría. Prepara 2 moldes para tableta de chocolate. Retira el chocolate del fuego remuévelo para que pierda un poco de calor. Repártelo en los 2 moldes y deja que se enfríe un poco. Paso 3 Reparte los chips de plátano, las pasas, el coco y las bayas de goji presionando levemente. Deja que termine de enfriarse. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla