Gracias a su alto poder depurativo , esta deliciosa sopa de brócoli y aguacate te ayudará a eliminar todas esas toxinas que se van acumulando en tu organismo a lo largo del día. Reconfortante y gustosa, esta elaborada con un caldo muy aromático, rico en semillas de cilantro e hinojo y en raíces como el jengibre y la cúrcuma. Apúntate la receta y ya sabes, después de unos días de excesos, hazte un plan depurativo (y rico). Aquí tienes la receta del caldo para tres días y con la pulpa de la calabaza puedes hacer otra versión détox para tomar durante la cena o en otro momento. Trocéala en dados, colócala en un bol y mézclala con 1 cucharadita de sal y 2 cucharadas de aceite de coco. Hornea a 200 ºC y agrégala al caldo depurativo.