¿Tienes manzanas? ¿Y pan de molde? Pues ya tienes casi todo lo que necesitas para preparar estos bocaditos dulces crujientes por fuera y muy jugosos por dentro, con un relleno de crema de manzana casera muy fácil de hacer. En Cocina Fácil, estos pastelitos de manzana nos recuerdan un poco a los dorayakis japoneses, por su forma redonda y por ser una especie de sándwiches dulces. Pero estos, de manzana, son facilísimos y rápidos de hacer, con círculos de pan de molde que se rellenan con la crema de manzana pochada y luego se pasan por huevo batido y se fríen. Visto así, también recuerdan un poco a las clásicas torrijas , ¿no? Esta es una receta sin complicaciones que no requiere hornear. En unos minutos tendrás listo este delicioso postre , perfecto para servir en una reunión con amigos o familia, disfrutar de una merienda o simplemente para saciar un capricho de algo dulce . Es tan fácil y rápido de preparar que se convierte en la opción perfecta para cualquier ocasión. La combinación de sabores que se consigue en estos bocados es espectacular. Las manzanas cocidas con canela, el toque de miel y el pan de molde rebozado y frito dan un resultado crujiente en el exterior y muy suave y sabroso en el interior que no te puedes perder, recuerda a las tartas de manzana pero con una versión más ligera y rápida. Además, al no necesitar horno, es perfecta para los días que necesitas algo práctico y sin complicaciones. Otra ventaja de este postre es que se prepara con ingredientes que muy probablemente tengas en casa así que no tendrás la necesidad de salir a comprar productos especiales ni complicarte con elaboraciones complicadas. Es un postre que puede preparar cualquiera en su casa. Solo necesitas pan de molde, manzanas, mantequilla, azúcar, canela, miel y huevos, y en pocos pasos tendrás un postre digno de un profesional. ¡Sigue el paso a paso que te dejamos a continuación y triunfarás seguro ! Este tipo de recetas también es perfecta para cocinar en compañía. Si tienes niños en casa pueden ayudarte a preparar esta receta para merendar, por ejemplo, te pueden ayudar cortando el pan o a preparando la mezcla de manzana. Es la oportunidad perfecta para disfrutar de un momento diferente y especial en la cocina con los peques . Lo dicho, si estás en busca de un postre rápido, sencillo y sin ningún tipo de complicaciones en su preparación, estos pastelitos de manzana con pan de molde son la opción perfecta . Pocos ingredientes y poco tiempo es lo que necesitas para conseguir este bocado crujiente y jugoso que se convertirá en el favorito de todo el que lo pruebe.