Hoy, en Cocina Fácil le hemos dado un toque ardiente al plato de pollo, agregando guindilla y hemos elegido los jugosos contramuslos para prepararlo. Mientras sofríes las cebollas con los ajos y la zanahoria, coloca los trozos de pollo en una fuente con zumo de lima, jengibre fresco y guindilla , removiéndolos bien para que queden bien impregnados por todos los lados. De esta manera, conseguirás que la carne absorba todo el sabor del marinado y quede espectacular.