Las pizzas son una gran recurso en la cocina. Admiten infinidad de rellenos, siempre quedan sabrosas y, además, hay muy pocas personas a las que no les gusten… Si hace tiempo que estás pensando en hacerlas tú en casa, pero nunca te decides porque piensas que son demasiado complicadas de elaborar, aquí tienes una receta que te hará cambiar de opinión. Una pizza casera con tomate , cebolla caramelizada , beicon , pasas , champiñones , nata y queso rallado . Crujiente y llena de sabores diferentes, es toda una delicia para el paladar. ¿Necesitas más argumentos para ponerte manos a la obra? Para que la masa quede muy gustosa, mezcla la harina , la levadura y la sal con un poco de orégano . ¡Le aportará un sabor increíble! Entonces, haz un aguajero en el centro de la mezcla, añade el agua , poco a poco, y el aceite que te indicamos en la receta y empieza a amasar. Cuando la preparación quede elástica y ya no se pegue a los dedos, envuélvela en film y déjala reposar para que fermente. Luego, rellénala con los ingredientes que más te gusten y… a hornear. ¡Verás que rica queda! Si te ha gustado la idea de preparar tus propias pizzas en casa, no te pierdas nuestras sugerencias. Prueba la de queso de cabra y beicon con un toque de miel o la de hortalizas y mozzarella . Y si buscas una receta dulce, descubre la pizza de uvas al romero . ¡Riquísima! Variantes para realizar la pizza con tomate y champiñones En lugar de colocar sobre la pizza rodajas de tomate, puedes usar salsa de tomate . Extiéndela sobre la masa y, luego, coloca el resto de ingredientes. Las pizzas admiten infinidad de ingredientes. Además de los que te proponemos en nuestra receta, puedes añadir hojas de espinacas , aceitunas , trocitos de pimiento rojo asado, jamón serrano … También puedes agregar frutas. Prueba a combinar láminas de peras con queso gorgonzola desmenuzado. ¡Queda espectacular! Nosotros hemos aromatizado la masa con orégano, pero también puedes usar otras hierbas. Por ejemplo, con romero . Un buen recurso, si no tienes tiempo de elaborar la masa de la pizza, es comprar una base ya preparada. Son muy prácticas y muy fáciles de usar.