Pasta rellena de queso manchego

¿Te apetece un plato sencillo y mediterráneo de pasta? Prueba la pasta rellena de queso manchego con tomatitos cherry horneados. ¡Queda deliciosa y la tienes lista en unos minutos!

Aurora Gonzalo
Aurora Gonzalo

Periodista especializada en gastronomía

Pasta rellena de queso manchego con tomates cherry

¿Ya has probado la pasta fresca al huevo "Sabores Nuestros" rellena con queso manchego, de Pastas Gallo? Tiene todo el sabor del auténtico queso manchego.

Ingredientes para 4 personas:

  • 2 paquetes de Sabores Nuestros con Queso Manchego
  • 400 gramos de tomates cherry de colores
  • Albahaca fresca
  • Orégano seco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
Ingredientes pasta rellena Gallo

Elaboración:

1. Hornea los tomates
Precalienta el horno a 180ºC. Mezcla los tomates con el vinagre, la sal y un poco de aceite de oliva. Hornea entre 15 y 20 minutos hasta que tengan una textura suave. Deja enfriar y añade unas hojas de albahaca fresca.

2. Hierve la pasta rellena
Hierve la pasta durante 2 minutos. Retírala con cuidado con una espumadera y déjala en un escurridor.

Pasta rellena cocida

3. Sirve y decora
Emplata la pasta y añade los tomates con su aceite por encima. Decora con unas hojitas de albahaca fresca.

Pasta rellena con tomatitos

Pasta siempre al punto

  • La Pasta Gallo se elabora 100% con sémola de trigo y ahora también ha lanzado irresistibles rellenos a base de ingredientes de origen garantizado, de primera calidad, en su gama "Sabores Nuestros".
  • La Pasta Gallo no se pasa ni se pega. Siempre queda en su punto.
  • "Sabores Nuestros" está elaborada con huevo que incrementa la melosidad de la pasta. Además tiene la proporción justa entre pasta y relleno.
  • Se presentan en 4 versiones de sabores muy autóctonos: Jamón Ibérico, Queso Manchego, Ternera Gallega y Setas del Bosque.
  • Gallo tiene variedades de trigo propias y seleccionadas que garantizan la mejor calidad. También se puede acompañar "Sabores Nuestros" con cualquiera de las deliciosas salsas Gallo.
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