Bizcochitos de limón, ¡en 3 pasos! Prepara esta sencilla receta, en la que a la masa se une un poco de zumo y la ralladura de limón. Y se decora cada pedacito con media rodaja Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía viernes 16 de agosto de 2024 12 Unidades: 50 min 155 Cal 4 (13 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Horno Pasteles Limón Pastelitos Fáciles Postres fáciles Ingredientes paraBizcochitos de limón, ¡en 3 pasos! 150 gramos de Harina De Trigo Mantequilla 100 gramos de Azúcar 2 Huevos 1 cucharada de Zumo De Limón ½ Limones la ralladura Sal Azúcar Glas 1. Prepara la masa Dispón 120 g de mantequilla ablandada en un cuenco, añade el azúcar y bate con varillas manuales hasta obtener una mezcla cremosa. Añade los huevos, de uno en uno, y vuelve a batir hasta que se incorporen. 2. Añade la harina Agrega 90 gramos de harina, una pizca de sal, el zumo de limón y la ralladura. Remueve bien hasta conseguir una preparación lisa y homogénea. Unta unos moldecitos alargados con mantequilla y luego espolvoréalos con el resto de la harina; sacúdelos para eliminar la sobrante. 3. Hornea y deja enfriar Distribuye la masa en ellos, cuécelos 25 minutos en el horno precalentado a 180o, retira y deja enfriar. Desmolda entonces los pastelitos y sírvelos espolvoreados con azúcar glas. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla