Hoy, en el menú tenemos un delicioso pastel de tortillas . Pero no te asustes, no es una tortilla gigante y difícil de maniobrar, son tres tortillas finas: de champiñones, de cebollino y de atún y entre ellas una capa de calabacines laminaditos y queso Havarti (o el que más te guste...). Para acabar de redondear este apetitoso plan, se culmina con una salsa de tomate casera : Hay mil formas de preparar los pasteles de tortillas , aquí tienes otra buena idea: