Pastel de judías verdes con pavo Con una lámina de hojaldre, judías verdes y fiambre de pavo puedes preparar este rico pastel salado. Es ideal para una cena informal o para llevar de pícnic. Amanda Laporte Cocinera viernes 30 de julio de 2021 PASTEL DE JUDÍAS VERDES CON PAVO.Cocina Fácil / RBA / XABIER MENDIOLA 6 personas 80 min 335 Cal 4 (1 voto) Temporada: Todo el año ● Técnica: Al vapor ● Horno ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Huevo Judías Judías verdes Horno Pasteles Leche Queso Queso fresco Pavo al horno Ingredientes paraPastel de judías verdes con pavo 250 gramos de Judías Verdes 200 gramos de Fiambre De Pavo pechuga en lonchas 3 Huevos 150 mililitros de Leche 150 gramos de Queso Fresco 1 lámina de Hojaldre 80 gramos de Salsa De Tomate Mantequilla Sal 50 gramos de Queso rallado 1 pizca de Nuez Moscada 1. Prepara las judías Limpia las judías, córtalas por la mitad y a lo largo, y lávalas. Cuécelas al vapor durante 8 minutos. 2. Elabora el relleno Bate los huevos con sal y el queso fresco. Añade la leche, la salsa de tomate y la nuez moscada, y remueve. 3. Introduce en el molde Unta con mantequilla un molde redondo de 24 cm de diámetro y forra con el hojaldre el fondo y las paredes. Vierte un poco de la mezcla anterior y añade una capa de judías y otra de pavo. Repite el proceso hasta agotar los ingredientes y espolvorea con el queso rallado. 4. Cuece el pastel Introdue el pastel en el horno, precalentado a 180º, y cuécelo durante 40 minutos. Retíralo entonces, deja templar y desmóldalo. Sírvelo cortado en porciones. El truco Prepara este pastel con cualquier tipo de judías verdes. O usa tirabeques o vainas de guisantes. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla