En la receta de hoy de Cocina Fácil, la pasta escogida son unas cintas y las hemos cocinado con calabacín , beicon crujiente, un huevo poché y, como toque final, hemos preparado una salsa muy cremosa de nata . Justo en el momento de llevar el timbal de pasta a la mesa, rompe el huevo con la punta de un cuchillo para que la yema se deslice por todo el plato y se mezcle con el resto de los ingredientes. Quedará genial. Mira en nuestro vídeo qué fácil es preparar huevos poché : Las presentaciones en forma de timbal siempre quedan bien. Si buscas otras sugerentes ideas para lucirte en la mesa, no te pierdas el timbal de ensaladilla con gambas , el timbal de arroz y verduras o el timbal de pechuga de pollo desmechada . Consejos para que tu timbal de pasta y calabacín Pasta siempre al dente. Cuece las cintas solo el tiempo que indique el fabricante en el envase, escúrrelas y mézclalas con la salsa de nata. Así se integrarán todos los sabores y la pasta estará riquísima. Más sabor. Antes de saltear el calabacín, añade una cebolla picada bien fina a la sartén y déjarla dorar unos minutos. Sin aceite. Cuando prepares el beicon, no hace falta añadir aceite a la sartén porque se hará con su propia grasa. Queso rallado. Para que el queso parmesano conserve todo su sabor, es mejor rallarlo justo en el momento de usar.