Pan de frutos rojos

Ingredientes paraPan de frutos rojos

• 275 gramos de Harina integral para la masa
• 275 gramos de Harina De Fuerza para la masa
• 300 mililitros de Leche para la masa
• Mantequilla para la masa
• 2 sobres de Levadura de panadero prensada para la masa
• 50 gramos de Azúcar para la masa
• 1 Yema De Huevo para la masa
• 1 pizca de Sal para la masa
• 150 gramos de Frambuesas para el relleno
• 150 gramos de Arándanos para el relleno