Tarta de cumpleaños con nata y fresones Si quieres sorprender con la tarta de cumpleaños, compón la cifra de años con dos bizcochos cortados y rellena con nata y fresas. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía lunes 27 de abril de 2020 PASO A PASO PARA REALIZAR EL NÚMERO 18 CON NATA Y FRESONES: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 15 personas 90 min 3 (55 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Horno Tartas Nata Postres fáciles Ingredientes paraTarta de cumpleaños con nata y fresones 500 gramos de Harina 360 gramos de Azúcar 20 gramos de Levadura 10 Huevos 340 mililitros de Aceite De Oliva suave 2 cucharadas de Vainilla ½ kilogramos de fresones 2 kilogramos de Nata Para Montar Paso 1 Prepara dos bizcochos usando para cada uno la mitad de la cantidad de cada ingrediente. Si los horneas a la vez, pon un molde al lado del otro si caben; si no, pon uno abajo y otro arriba, sobre la rejilla, e intercámbialos cuando queden unos 10 minutos para acabar la cocción. Paso 2 Precalienta el horno a 180o. Unta con aceite dos moldes y enharínalos ligeramente. Para cada bizcocho mezcla la mitad del aceite con la mitad del azúcar y de los huevos, añadiéndolos de uno en uno. Paso 3 Tamiza la mitad de la harina y de la levadura, y añádelas a la masa. Agrega la mitad de la vainilla y remueve. Vierte la masa en los moldes y hornéalos 30 o 35 minutos, hasta que al pincharla con un palillo, este salga limpio y seco. Paso 4 Retira y deja enfriar sobre una rejilla. Desmolda y recorta con un cuchillo los números 1 y 8 (descubre cómo en la última página). Parte cada número por la mitad en horizontal. Paso 5 Monta la nata con unas varillas eléctricas y ponla en una manga pastelera. Reparte en la base de los bizcochos unos rosetones de nata, cubre con la otra parte y distribuye más rosetones. Sírvelos decorados con los fresones lavados, secos y partidos en daditos. Paso 6 Con otros rellenos : aquí hemos rellenado el bizcocho con rosetones de nata, pero puedes sustituir la nata por crema pastelera, crema de limón, crema de chocolate, mermelada o confitura casera e incluso merengue. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla