Elaborada con huevos , azúcar , gelatina , yogur griego y, evidentemente pomelo rosa , esta mousse te hará quedar muy bien en cualquier celebración. Y es que, además de ser muy elegante, queda deliciosa. A la hora de realizarla, ten presente que necesita reposar en la nevera durante varias horas. Así que, para que esté perfecta a la hora de llevarla a la mesa, lo mejor es hacerla con antelación.