Mikados caseros ¿A que no se te había ocurrido nunca preparar unos mikados caseros? Pues aquí tienes la receta para que vuestros palitos preferidos salgan de tu horno y los puedas bañar en chocolate. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía jueves 19 de marzo de 2020 MIKADOS CASEROS.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 22 Unidades: 40 min 3 (15 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Caseras Horno Postres fáciles Ingredientes paraMikados caseros 40 gramos de Azúcar Glas 50 gramos de Mantequilla 250 gramos de Harina 1 cucharada de Vainilla 150 gramos de Chocolate Con Leche de cobertura Paso 1 Funde la mantequilla, ponla en un bol con el azúcar glas y bate hasta que blanquee. Añade la harina y la vainilla tamizadas y 80 ml de agua, y trabaja hasta que quede una masa homogénea y que no se pegue. Paso 2 Pon la masa entre dos hojas de papel de horno, estírala pasando un rodillo por encima y reserva 20 minutos en la nevera. Paso 3 Corta la masa en tiras de 1 cm de grosor y 10-12 cm de largo, ruédalas sobre la mesa de trabajo para redondearlas y ponlas en la placa forrada con papel sulfurizado. Paso 4 Cuece los mikados 10 minutos en el horno precalentado a 170º, retíralos y deja enfriar sobre una rejilla. Funde el chocolate al baño maría, baña los mikados hasta 2/3 de su longitud, y deja que se enfríe y solidifique. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla