Hojaldritos rellenos de crema de avellana Con unas láminas de hojaldre y avellanas puedes componer estos sencillos y apetitosos hojaldritos. La crema de avellanas se prepara mezclándolas con leche y vainilla. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía viernes 22 de noviembre de 2019 HOJALDRITOS RELLENOS DE CREMA DE AVELLANA.Cocina Fácil / RBA / A.J.J. ESTUDI, S.C.P. 16 Unidades: 40 min 430 Cal 3 (2 votos) Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Hojaldre Horno Leche Fáciles Ingredientes paraHojaldritos rellenos de crema de avellana 2 láminas de Hojaldre 60 gramos de Avellanas 200 gramos de Azúcar Glas 60 mililitros de Leche 60 mililitros de Aceite De Girasol ½ cucharadas de Esencia De Vainilla 1 Huevo Paso 1 Pela las avellanas, retirando la pielecilla marrón que las recubre, y tritúralas. Añade el azúcar glas y la leche, y bate hasta que se incorporen todos los ingredientes. Agrega el aceite y la vainilla, y remueve hasta obtener una crema homogénea. Paso 2 Precalienta el horno a 175o. Pon un disco de masa sobre papel sulfurizado y unta el primero con la crema de avellanas; luego, cubre con el otro disco de masa. Pasa el rodillo por encima para que se peguen y córtalos en tiras de 4 cm de grosor. Cógelas por los extremos y gira cada uno hacia un lado. Paso 3 Bate el huevo y pincela con él los hojaldritos. Hornéalos 10 o 12 minutos hasta que se doren. Déjalos enfriar y sírvelos. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla