Higos rellenos ¿Tienes una higuera y quieres ir variando recetas con ese manjar? Haz una cruz en los higos y rellénalos de queso crema, jamón y rúcula y aderézalo con una vianagreta de miel, vinagre, aceite y sal. Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía viernes 27 de septiembre de 2019 PASO A PASO PARA REALIZAR HIGOS RELLENOS: RESULTADO FINAL.Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS 4 personas 20 min 5 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Verano ● Otoño ● Técnica: Técnica mixta ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Queso Aperitivos y canapés Fáciles Verano Comidas de verano Ingredientes paraHigos rellenos 12 Higos 150 gramos de Queso Blanco Para Untar 100 gramos de Jamón Cocido 50 gramos de Rúcula Sal 2 cucharadas de Miel 25 mililitros de Vinagre De Manzana Aceite De Oliva Paso 1 En un bol coloca la miel, el vinagre, 50 ml de aceite de oliva y una pizca de sal. Remueve bien hasta que se integren todos los ingredientes y quede un compuesto uniforme. Paso 2 Lava los higos, elimina el rabito y córtalos en cruz sin llegar a la base. Vacíalos con cuidado y rellénalos con el queso crema, el jamón y la rúcula. Sirve acompañando de la vinagreta de miel. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla