El helado de café , es todo un clásico dentro de la infinidad de sabores que existen de este delicioso manjar. Preparar el tuyo en casa, no puede ser más fácil con esta receta que te proponemos hoy. Vamos a partir de un helado ya preparado de sabor a vainilla al que le incorporamos café soluble para darle el sabor. Si además lo servimos con una salsa de chocolate por encima, el éxito está asegurado. Para esta receta no necesitas heladera , ya que el helado viene ya preparado. Pero es igualmente aconsejable que una vez hayas añadido el café y batido con las varillas, a la hora de volver a congelarlo lo remuevas de vez en cuando para que no cristalice y quede una textura bien cremosa y suave. Si te animas a preparar tus propios helados en casa, aquí te dejamos algunas ideas ricas y fáciles. Prueba los clásicos como este helado de vainilla y chocolate en forma de corte o este limón relleno de helado . ¿Buscas un sabor más fresco y diferente? Pues este helado de menta y chocolate te sorprenderá. Trucos y consejos para el helado de café Para que las bolas te salgan perfectas debes sacar el helado del congelador y ponerlo en la nevera 20 minutos, de esta manera tendrá una textura más blanda y cremosa. Sumerge la cuchara de formar las bolas en agua caliente antes de utilizarla. Puedes darle un toque más crujiente añadiendo unos frutos secos caramelizados, trocitos de galleta, de cereales... Añade más o menos café según te guste la intensidad de su sabor. Combínalo en la copa con sorbete de limón, tendrás un contraste de sabor delicioso.