Si hay un plato que no falta en una comida o cena informal, ese es sin duda las hamburguesas. De carne , de ave , de pescado , de verduras , de legumbres ..., su versatilidad no tiene límites. Nuestra sugerencia de hoy es preparar una rica hamburguesa de pollo acompañada de unas setas salteadas, ¡te encantará! Preparar unas buenas hamburguesas de pollo caseras no tiene ninguna dificultad. Lo único que tienes que tener en cuenta es que hay que mezclar muy bien los ingredientes para que quede una masa homogénea. Para ello, mezcla la carne de pollo con el ajo picado, la sal y el pimentón en un bol con la ayuda de un tenedor y haz en él la mezcla de los ingredientes. Para dar forma a las hamburguesas no necesitas ningún utensilio especial, ya que puedes hacerlo simplemente con las manos. Si te gusta probar nuevos sabores en tus hamburguesas, echa un vistazo a estas propuestas: hamburguesa de patata, espinacas y atún , hamburguesas de quinoa con guacamole o hamburguesa mixta con huevo . Ideas para tu hamburguesa de pollo con setas Puedes servir tu hamburguesa dentro de unos bollos de pan y añadir las setas, queso y unas hojas verdes. Añade a la carne picada tus especias o hierbas aromáticas favoritas. Puedes utilizar setas frescas de temporada o setas secas. Recuerda hidratar estas últimas previamente en agua.