Galletas con relleno ¡Hoy preparamos galletas rellenas! Primero hay que hacer la masa de las galletas y las de encima, troquelarlas. Unas se rellenan con mermelada de naranja y las de chocolate, con crema de chocolate blanco. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía miércoles 23 de octubre de 2019 GALLETAS CON RELLENO.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 25 Unidades: 70 min 5 (3 votos) Temporada: Halloween ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Media ● Relacionadas: Horno Galletas Postres fáciles Ingredientes paraGalletas con relleno 250 gramos de Mantequilla 250 gramos de Azúcar Glas 1 Huevo 600 gramos de Harina 20 gramos de Cacao puro 2 cucharadas de Vainilla 100 gramos de Mermelada De Naranja 100 gramos de Crema De Chocolate Y Avellanas de chocolate blanco Paso 1 Mezcla la mantequilla con el azúcar glas. Incorpora el huevo y, una vez integrado, la harina y la vainilla tamizadas y mezcla bien. Separa la masa en dos partes iguales y añade el cacao a una de las partes. Ponlas por separado entre 2 hojas de papel de horno y estíralas. Paso 2 Corta galletas de la masa y ponlas en la placa forrada con papel sulfurizado. Perfora el centro de la mitad con cortapastas con formas y cuece todas 10-12 minutos en el horno precalentado a 180º. Retira y deja enfriar. Paso 3 Cubre las galletas enteras con la mermelada de naranja y las de chocolate con la crema de chocolate blanco. Pon las perforadas encima, presionando un poco, y sirve. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla