Las galletas o muñecos de jengibre son muy fáciles de hacer y pueden regalarnos momentos bonitos con los más pequeños ya que lo mejor es prepararlos juntos. Por supuesto la parte del horno queda a cargo de los adultos, pero los niños pueden participar en prácticamente todo el proceso. Estas galletas llegadas de Norteamérica y que se preparan en Navidad, tienen sabor a jengibre aunque el dulzor es lo que predomina y quedan muy ricas. Las podemos tener listas en muy poco tiempo y después dedicarle el que queramos a decorarlas a nuestro gusto, sin poner límites a la imaginación de los pequeños de la casa. Si no nos gusta demasiado el jengibre siempre podemos reducir la cantidad y aumentar la de canela . El resto no tiene ningún misterio: mezclar ingredientes, compactar la masa, estirarla, usar un cortapastas (esos sí, necesitamos conseguir uno en forma de muñeco) y decorar. Unas galletas riquísimas y divertidas para compartir en familia. Si quieres probar otras galletas navideñas prueba estas estrellas y arbolitos , unos abetos glaseados o los renos de galleta . Consejos para tus muñecos de jengibre Combina colores navideños para que los muñecos queden más festivos. La glasa puede servirte también para decorar si la introduces en una manga pastelera y la usas con una boquilla fina a modo de lápiz pastelero. Deja unos centímetros de espacio entre cada muñeco al hornear para que no se peguen.