Estas galletas de Navidad son tan vistosas y elegantes que se pueden convertir en un estupendo detalle para obsequiar a tus seres queridos. Guárdalas en unas bolsitas transparentes o en unas cajitas de cartón y colócalas sobre los platos de los comensales. A las que las vean, primero lamentarán tener que comérselas por lo bonitas que son, pero, luego, una vez las prueben, ya no podrán parar. Elaboradas con almendras molidas, el encanto de estas galletas “bordadas” es la glasa que se utiliza para decorarlas. Una vez las hayas cubierto con la glasa azul, coloca la blanca en una manga pastelera de boquilla muy fina y prepárate a dibujar. Puedes hacer florecitas, hojas, puntitos… Deja volar tu imaginación y seguro que quedarán muy originales. Otras galletas que también puedes hacer en casa son las estrellas de Navidad con cacao y vainilla glaseadas , las galletas de Navidad de mantequilla y limón o las galletas de canela navideñas . Consejos y variantes para las galletas de Navidad “bordadas” Es fundamental precalentar el horno unos 10 minutos antes de colocar las galletas. Puedes teñir la glasa de otros colores. Por ejemplo, también quedarán estupendas con colorante rojo . Puedes agregar un poco de cacao en polvo a la masa.