Canapé de tomatitos en forma de flor Si quieres preparar un canapé original y saludable, con una lámina de hojaldre recorta una forma de flor y coloca encima tomatitos cherry de dos colores. Se hornea aderezado con hierbas aromáticas. Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía martes 10 de diciembre de 2019 FLORES DE TOMATITOS.Cocina Fácil / RBA / CIRO ARAGONÉS 6 personas 35 min 3 (3 votos) Dieta: Mediterránea ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Horno ● Confitado ● Tipo Plato: Aperitivos y tapas ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Tomate cherry Hojaldre Horno Aperitivos y canapés Fáciles Ingredientes paraCanapé de tomatitos en forma de flor 300 gramos de Tomates Cereza amarillos y rojos Aceite Sal Pimienta Romero Orégano Mejorana 4 Ajos 1 lámina de Hojaldre 1 Huevo Paso 1 Precalienta el horno a 175°. Lava 300 g de tomates cherry amarillos y rojos y ponlos en la placa. Riega con aceite, salpimienta y espolvorea con hierbas (romero, mejorana, orégano...). Añade 4 ajos lavados y cortados por la mitad y hornea 20 min. Escurre los tomates y déjalos enfriarse. Paso 2 Extiende 1 lámina de hojaldre sobre la mesa de trabajo y recorta flores de 5 pétalos; pincha el centro de cada uno con un tenedor. Disponlas en la placa forrada con papel sulfurizado, pincélalas con huevo batido y hornéalas unos 7 min a 180°. Retíralas cuando el hojaldre empiece a dorarse, coloca un tomatito confitado sobre cada pétalo, alternando los colores, y prosigue la cocción 8 min más. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla