En Cocina Fácil nos encantan los flanes caseros . Ya sean los tradicionales de huevo y vainilla , como hacían las abuelas o más innovadores como de chocolate blanco y especias . La receta que te traemos hoy es un flan de manzana y galletas y está riquísimo, pero además es algo más ligero que los demás, porque hemos utilizado leche desnatada, el azúcar justo y un delicioso puré de manzana para realizar el flan. También se acompaña de láminas de manzana salteadas. ¡Una auténtica delicia para el paladar! Mira cómo hacerlo paso a paso: Si te gusta hacer postres con manzanas , te irá bien comprarte un descorazonador, es un utensilio útil, que puedes comprar por poco tiempo y te ahorra tiempo. Los flanes siempre son un éxito en la mesa. Es un postre ideal, en invierno o en verano porque, además, son muy fáciles de preparar. En la mayoría de recetas se cocinan al baño maría , colocando las flaneras en un recipiente más grande, con agua caliente, sin llegar a cubrirlo.