Si desde hace tiempo piensas que te gustaría preparar tu propio fiambre en casa, pero no acabas de decidir porque te parece que va a ser una tarea muy difícil de realizar, aquí tienes una receta que te va a hacer cambiar de opinión: un fiambre casero de pavo y pollo . Muy fácil de elaborar y con un sabor delicioso, este fiambre lleva, además de la carne picada , trocitos de aceitunas rellenas , pimiento , cebolla y huevo duro . Para formar este embutido no necesitas ningún molde, solo tienes que colocar la mezcla de carnes sobre un trozo de film transparente de cocina, agregar el resto de ingredientes de la receta y formar un cilindro. Una vez el fiambre tenga la forma, retira el film de plástico y… a hornear. Cuando esté listo, sírvelo como plato principal con una salsita de cebolla tal y como nosotros te proponemos o guárdalo en la nevera y úsalo en otro momento como aperitivo, en una ensalada… De cualquier manera, estará exquisito. ¿Quieres descubrir otras recetas similares? Aquí tienes tres que te van a entusiasmar: una galantina de pollo y verduras , un fiambre de pollo y pistachos y un fiambre de ternera con aceitunas . Ideas y variantes para el fiambre casero de pavo y pollo El fiambre casero puede llevar infinidad de ingredientes. Por ejemplo, puedes optar por añadir frutos secos , hierbas aromáticas , frutas desecadas … También puedes enriquecerlo con trocitos de jamón de York . Puedes servir este plato con un poco de mayonesa . Y si quieres un sabor en contraste, puedes decantarte por una mermelada de tomate .