Ensalada de espinacas y naranjas Aurora Gonzalo Periodista especializada en gastronomía viernes 25 de enero de 2019 ENSALADAS DE ESPINACAS Y NARANJAS.Cocina Fácil / RBA / ANA GARCÍA 4 personas 15 min 4 (5 votos) Dieta: vegana ● Vegetariana ● Temporada: Todo el año ● Técnica: Sin cocción ● Tipo Plato: Primeros platos y entrantes ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Espinacas Naranja Cebolla Ensalada verde Nueces Ensalada de espinacas Fáciles Ingredientes paraEnsalada de espinacas y naranjas 250 gramos de Espinacas baby 600 gramos de Naranja sanguinas 150 gramos de Cebolla tierna 70 gramos de Nueces troceadas 45 mililitros de Aceite De Oliva virgen extra para la salsa 30 mililitros de Zumo De Naranja recién exprimido para la salsa 15 mililitros de Zumo De Limón para la salsa 10 gramos de Sirope De Agave para la salsa Sal Marina Pimienta Blanca Paso 1 Lava las espinacas, retírales el rabillo y sécalas bien con papel de cocina (si hay algunas hojas muy grandes, trocéalas un poco). Paso 2 Pela las naranjas y, con la ayuda de un cuchillo bien afilado, retírales la parte blanca que queda entre la piel y la carne. Paso 3 Corta las naranjas a gajos y la cebolla en aros. Paso 4 Para preparar el aderezo, introduce todos los ingredientes en un bol y mézclalos con unas varillas pequeñas, o si lo prefieres, utiliza un batidor eléctrico. Dispón las hojas de espinaca en el fondo del plato, coloca los gajos decorativamente y añade la cebolla y las nueces. Por último, justo en el momento de servirla, condimenta la ensalada con la salsa que has preparado. ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla