Ya no tienes excusas para no comer lentejas: prepáralas en ensalada con pollo, manzana y queso de cabraPrepara las lentejas de una manera distinta con esta ensalada. Es nutritiva y está riquísima. Sigue el paso a paso el vídeo. Shhh, un secreto: la clave está en el aliño Amanda Laporte Cocinera sábado 22 de febrero de 2025 Cargando vídeo: Ensalada de lentejas con pollo, manzana y queso de cabra Cocina Fácil / RBA / Isabel LloretEnsalada de lentejas con pollo, manzana y queso de cabra Cocina Fácil / RBA / Isabel Lloret Aunque asociamos las lentejas a los guisos de invierno, esta legumbre puede comerse de otras maneras. Una de ellas es en ensalada. Hoy la hemos preparado con pollo, manzana, tomate y queso de cabra. La combinación de sabores es ideal, pero es que, además, la hemos acompañado de una salsa de soja y cebollino que amplifica todos los sabores. ¡Te vas a chupar los dedos!