Este plato es una maravilla de sabor y, además, lo aligeramos un poco horneando las empanadillas en lugar de freírlas. El relleno queda delicioso con mezcla de provolone y chorizo. Y la masa, al ser casera es mucho más compacta y rica. Siempre puedes comprar las obleas para empanadillas pero no es lo mismo... ¿Te apasionan las empanadas? En Cocina Fácil también somos forofos: de la gallega de lomo y pimientos , de la clásica de atún y huevo cocido o, en formato empanadilla individual, nos encantan las de espinacas y requesón , las de carne y setas o de atún y pisto ... ¿Quieres probar las empanadillas dulces?