Crumble de nectarinas a la canela Te encantará este crumble preparado con nectarinas, azúcar moreno y canela. ¡Tiene un sabor delicioso! Cristina Alvarez Directora de Cocina Fácil y periodista especializada en gastronomía lunes 09 de diciembre de 2024 CRUMBLE DE NECTARINAS.Cocina Fácil / RBA / FERRAN FREIXA 4 personas 15 min 302 Cal 4 (4 votos) Dieta: Vegetariana ● Temporada: Verano ● Otoño ● Técnica: Horno ● Tipo Plato: Postres ● Precio: € € € ● Dificultad: Fácil ● Relacionadas: Horno Fáciles Verano Postres de verano Postres fáciles Ingredientes paraCrumble de nectarinas a la canela 1 limón 50 gramos de harina 35 gramos de mantequilla 60 gramos de azúcar moreno 1 pizca de sal 3 nectarinas ½ cucharadita de canela en polvo 1. Exprime el limón Lava el limón, sécalo y ralla la cáscara. A continuación, exprímelo y filtra el zumo. Mezcla la harina, la mantequilla fría y troceada, 25 g de azúcar moreno, la mitad de la ralladura de limón y la sal; trabaja la mezcla hasta obtener una masa de textura desmigada. 2. Corta las nectarinas Lava las nectarinas, pártelas por la mitad, retírales el hueso y corta la pulpa en daditos. Mézclalos con el azúcar restante, la canela, el resto de la ralladura y una cucharada del zumo. 3. Hornea la mezcla Dispón esta mezcla en un molde rectangular refractario y vierte en él la masa preparada. Nivela la superficie. Cuece en el horno precalentado a 180º, 30 minutos, hasta que esté doradito. Retíralo, déjalo templar y sírvelo. El truco Para variar, puedes sustituir las nectarinas por otras frutas: mango, ciruelas, melocotones... ¿Has preparado esta receta? Marcar como cocinada Notas de cocina Comparte las notas de tu cocinado con otros usuarios o envía un mensaje privado Mis notas Las más útiles Todas ¿Te ha gustado esta receta? Puedes guardarla en tus favoritos, imprimirla o compartirla