¿Buscas un postre que se puede hacer con lo que ya tienes en casa? La crema de caramelo salado al horno cumple los requisitos y está riquísima. Esta crema de caramelo salado no es otra cosa que una especie de flan casero de caramelo con una pizca de sal; un postre muy sabroso que también encaja de maravilla en los desayunos y las meriendas. Salvo los elementos para decorar y la esencia de vainilla, el resto de los ingredientes son alimentos básicos que siempre solemos tener en el frigorífico y la despensa, por lo que es un postre que se puede improvisar en cualquier momento cuando te apetece hacer algo dulce sin tenerlo previsto. Y si presentas la crema de caramelo salado en unos vasitos como estos u otro recipiente atractivo, aún queda más apetecible. Prueba también los vasitos de mousse de fresa , los de mousse de vainilla o los de tiramisú de fresa . Trucos para sacar más partido a la crema de caramelo salado –Si no tienes vasitos que se puedan hornear puedes usar flaneras o moldes de metal para muffins o magdalenas . –Evitarás que queden burbujas en la crema haciendo que el agua de la bandeja casi llegue hasta el borde de los vasitos cuando los vayas a cocer al baño María. –Otra forma de presentarlos es no llenar del todo los vasitos con la crema y rellenar el espacio sobrante con otros frutos rojos o frutos secos, por ejemplo.